Seminar für Vereine und ehrenamtlich Aktive

  Torten, Salate & Co – alles okay?
Hygiene beim Verkauf von
Lebensmitteln auf Festen und Feiern


12. Juni 2008, 19 Uhr
LVHS Freckenhorst, Am Hagen 1, Warendorf mit Petra Schulze
Wettendorf, Hygiene-Expertin bei der Landwirtschaftskammer NRW Teilnahmegebühr: 5 €*

   Ob Basar, Kindergartenfest, Sportveranstaltung oder Pfarrfest -
viele bessern die Vereinskasse mit dem Verkauf von Waffeln, Torten, Brötchen, Salaten etc. auf oder bieten kostenlose Verpflegung für ihre Gruppen an. Wer Lebensmittel anbietet, muss auch die Vorschriften der Lebensmittelhygieneverordnung beachten und wird bei Fehlern haftbar gemacht.

   Im Seminar „Torten, Salate & Co – alles okay?“ werden Tipps zu Organisation von Kuchenbuffets, Aufbau eines Standes oder einer Bude
und den Umgang mit empfindlichen Lebensmitteln gegeben. Dabei geht es ebenso um ganz praktische Fragen wie: Wo bleibt das benutzte Geschirr? Wie verwende ich Waffelteig? Wie oft sollten die Hände gewaschen werden? Ist Mayonnaise grundsätzlich tabu?
Neben allgemeinen Informationen werden in dieser Hygieneschulung auch Anregungen zur Standardisierung der Hygienesicherung bei der Weitergabe von ehrenamtlichen Aufgaben an andere gegeben.

Anmeldung erforderlich unter:
info@akademie-ehrenamt.de
oder bei Christa Paschert-Engelke, Tel: 0 25 28 – 82 79




* Das Seminar wird von der Akademie Ehrenamt bezuschusst.


03.06.09 l Einweihung Niedrigseilgarten

In Anwesenheit von Vertretern der KLJB Freckenhorst, der LVHS Freckenhorst, der Akademie Ehrenamt und der Sparkasse Münsterland Ost wurde am 3 Juni der Niedrigseilgarten seiner Bestimmung übergeben.



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07.05.09 l 72-Stunden-Aktion

Katholische Landjugendbewegung Freckenhorst errichtet auf dem Gelände der Landvolkshochschule für die Akademie Ehrenamt einen Niedrigseilgarten.



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07.05.09 l Ehrung

Mitbegründer der Akademie Ehrenamt ausgezeichnet



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04.05.09 l Bürgerschaftliches Engagement braucht Anerkennung

Ehrenamt wichtige gesellschaftliche Säule



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20.04.09 l Ehrenamtspreis

Die weiteren Ausstellungsorte und Ausstellungstermine



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05.04.09 l Ehrenamtspreis

Ausstellung in der Hauptstelle der Sparkasse Münsterland Ost in Ahlen



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29.03.09 l Ehrenamtspreis

Ausstellung in der Hauptstelle der Sparkasse Münsterland Ost in Warendorf



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20.03.09 l Sparkassen

Sparkassen verlängern Sponsoring-Vertrag



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05.03.09 l Ehrenamtspreis 2008

Alles Wissenswerte zur Ehrungsveranstaltung

Klicken Sie bitte auf den Button "Ehrenamtspreis 2008 - Wir schaffen uns Räume. Wir erfüllen uns Träume!"

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10.02.09 l Akademie lädt zur Mitgliederversammlung ein

Einladung zur Mitgliederversammlung



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29.08.08 l Ehrenamtspreis 2008

Ehrenamtspreis 2008

Wir schaffen uns Räume. Wir erfüllen uns Träume! Hier finden Sie das Bewerbungsformular als Word-Datei zum Download.

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16.01.08 l Ihr Auftritt, Madame!

Fortbildung für Frauen in der ehrenamtlichen Arbeit

Von der Schulpflegschaft bis zum Umweltschutz, von der Kirchengemeinde bis zur Politik ...

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21.11.07 l Mit Freiwilligen in die Zukunft

Einladung zum Dialog

Dialog zur Zusammenarbeit von Kommunen, Institutionen und Ehrenamt – Fachveranstaltung im November 2007 in Beckum

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08.02.07 l "Engagiert für Familien"

Ehrenamtspreis 2006

1. Preis für das Mütterzentrum Beckum. 150 Gäste im Sparkassen-Forum

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08.02.07 l Nominierte und Preisträger

Ehrenamtspreis 2006

Die Jury vergab einen ersten, zwei zweite und drei dritte Preise sowie einen Sonderpreis.

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08.02.07 l Kurzprofile der Nominierten

Ehrenamtspreis 2006

Insgesamt wurden 14 Vereine nominiert. 9 engagieren sich für das Aufgabenfeld Kinderbetreuung.

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18.12.06 l Verleihung am 8. Februar

Ehrenamtspreis 2006

Am 8. Februar 2007 verleiht die Akademie Ehrenamt e.V. den Ehrenamtspreis "Engagiert für Familien!".

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18.12.06 l Prof. W. Fthenakis Festredner bei Preisverleihung

Ehrenamtspreis 2006

Vita des Professors für Entwicklungspsychologie und Anthropologie an der Freien Universität Bozen.

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01.12.06 l Ehrenamtspreis 2006

Verleihung des Ehrenamtspreises am 8. Februar 2007

Mit dankenswerter Unterstützung der Städte und Gemeinden im Kreis Warendorf hat die Akademie Ehrenamt e.V. im Sommer dieses Jahres den Ehrenamtspreis 2006 "Engagiert für Familien!" ausgeschrieben.

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12.07.06 l Anmelde-vordruck für Ehrenamtspreis 2006

Ehrenamtspreis 2006

Engagiert für Familien: Hier finden Sie das Bewerbungsformular als Word-Datei zum Download.

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05.07.06 l Vorstand wirbt für Familien-Kampagne

Ehrenamtspreis 2006

Engagiert für Familien: Die wichtigsten Auszüge aus der Pressebesprechung

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29.06.06 l KURZFILM ZU EHRENAMT-FAMILIE

Ehrenamtspreis 2006

Engagiert für Familien: KURZFILM mit Beispielen für ehrenamtlichen Einsatz

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30.05.06 l Ehrenamt-Familie

Ehrenamtspreis 2006

Auftakt der Ehrenamts-kampagne "Engagiert für Familien!" im Oelder Vier-Jahreszeiten-Park

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23.11.05 l Minister Laumann

Lanze für das Ehrenamt

Vortrags- und Diskussionsveranstaltung mit Minister Karl-Josef Laumann sehr gut besucht.

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23.11.05 l Mitgliederversammlung

Franz-Ludwig Blömker neuer Vorsitzender

Franz-Josef Harbaum zum Ehrenmitglied ernannt.

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